餐廳室內設計 Hiyama係一間日本料理餐廳,室內設計圍繞住大自然、禪意同傳統日式住宅嘅概念。入口附近設有酒吧區,作為迎賓區域,賓客可以坐低嘆返杯嘢等位。一條帶有薄霧嘅竹徑,營造出戶外庭園嘅感覺。用餐區透過竹林望過去,好似一間間獨立嘅屋咁。竹徑盡頭有一座亭子,再過去係主廳,設於木製遊廊同面向海港嘅露台之間。每個房間都以樑柱建成獨立結構。

項目名稱 : Hiyama, 設計師的名字 : Alvan Suen, 客戶姓名 : The Food Story HK Limited.